Kamplarda hep aynı şeyleri yemekten sıkıldınız mı? Bu yazıda verdiğimiz pratik kış kampı tarifleri ile hem kolay ama lezzetli yemekler hazırlayacaksınız hem de yemeklerden sonra tadı damakta kalan tatlı ve çaylarla günü tamamlayacaksınız.
İşte kamplarda sizi zorlamayacak, en kısa yoldan karnınızı doyurup keyif yapmanızı saplayacak kış kampı için pratik kamp tarifleri!
Pratik Kış Kampı Tarifleri
Başlamadan önce: Kampa giderken yanınızda kolayca taşıyabileceğiniz portatif mutfak malzemeleri, kamp mutfağı deneyiminiz için son derece önemlidir. Bu malzemeler kolay taşınabildikleri gibi kamplarda yemek yapmanızı da kolaylaştıran pratik tasarımlara sahiptir. Pratik mutfak malzemeleri için sitemize göz atmayı unutmayın: Kamp Mutfak Malzemeleri
Farklı Bir Tat: Nohutlu Sebzeli Yumurta
Sulu yemeğinden humusa, sebzeli köfteden falafele kadar her yerde bizi lezzetiyle doyuran nohutla bu defa pratik bir kamp tarifi yapacağız. Bu tarifi kış kamplarında kolayca yapabilir; ister kahvaltıda ister diğer öğünlerde tüketebilirsiniz.
Sizi tok tutacak, protein yönünden zengin ve lezzetli bir yemek arıyorsanız kış kamplarında nohutlu sebzeli yumurtayı mutlaka denemelisiniz. (Bu tarifteki malzemeleri dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz. Malzeme sayısını ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.) Nohutlıu sebzeli yumurta için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Kabak
- Kırmızı soğan
- Renkli biberler
- Haşlanmış nohut veya konserve nohut
- Yumurta
- Baharat
- Zeytinyağı
Bir soğanı halka şeklinde doğrayın ve zeytinyağında çevirmeye başlayın. Ardından kabağı, renkli biberleri yarım ay olarak doğrayın ve soğanlarn üzerine ekleyin. Pişmeye başladığında dilediğiniz kadar haşlanmış nohutu (iki kişi için bir orta boy konserve nohut kullanabilirsiniz.) ve dilediğiniz baharatları ekleyin.
Sebzeler yumuşadıktan sonra dilerseniz bu haliyle de son derece lezzetli ve protein açısından zengin olan yemeğinizi yumurta eklemeden tüketebilirsiniz
Eğer yumurta eklemek isterseniz yumurtanızı kırdıktan sonra tavanın üzerini kapatmanızı tavsiye ediyoruz. Böylece yumurta hem üstten hem de alttan alacağı sıcakla daha orantılı pişebilir.
Pratik Sebzeli Noodle
Aslında sebzeli noodle yapamayı hepimiz biliyoruz ve bu tarifi kış kampları için pratik bir hale getirebiliriz. Üstelik sebzeli noodle farklı içeriklerle hazırlanabileceği için herkes için uygun bir yiyecek olabilir. Tarifi en sevdiğiniz protein kaynağı ile birleştirip keyifle tüketebilirsiniz.
Kampta noodle yapmak için bir tavada sebze kızartacağız, başka bir kapta ise noodleı sıcak suya koyup yumuşatacağız. Ardından iki malzemeyi karıştırıp afiyetle yiyeceeğiz.
Sebzeli noodle için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Protein kaynağı: Tavuk eti, sığır eti, tofu, bezelye proteini veya soya
- Sebze seçenekleri: Havuç, brokoli, yeşil fasülye, karnabahar, bezelye, kabak, mantar, renkli biberler
- Noodle
- Su
- Zeytinyağı
- Soğan ve sarımsak
- Soya sosu (istenirse)
Sebzeleri kampa gelmeden önce evde temizleyip doğrarsanız ve saklama kaplarına koyarsanız bu tarifi 10 dk içinde hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Yağ, soğan ve sarımsak ile tarifi hazırlamaya başlayın. Soğan ve sarımsak hazır olduktan sonra eğer hayvansal et, soya, bezelye protesini gibi içerikler kullanıyorsanız onları de ekleyin. Biraz pişirdikten sonra da sert sebzeleri (havuç, fasülye vb.) ekleyin. Sebzeler biraz yumuşamaya başlayınca diğer sebzeleri de ekleyin ve pişirmeye devam edin. 10 dk sonra soya sosunu ekleyip altını kapatabilirsiniz.
Hazırladığınız sebzeleri bir başka kapta yumuşattığınız noodlelar ile birleştirin ve kış kamplarında ihtiyacınız olan enerjiyi almak için harika yemeğinizi yemeye başlayın!
Kamp Ateşinde Tatlı: S’mores
Kampta tatlı krizinizi çözecek harika bir kamp tatlısı tarifi: S’mores. Eğer tatlı yemeden duramıyorsanız S’mores sizi çok mutlu edecek! S’mores için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Peribör Bisküvi
- Dilediğiniz türde kakolu bar çikolata
- Marşmelov
- Uzun çubuk
Marşmelovları uzun çubukların ucuna geçirin. Kamp ateşinin üzerinde tutun ve her tarafı kızarana kadar çevirin. Kızaran marşmelovu petibör bisküvinin üzerine koyun, marşmelovun üzerine çikolata yerleştirin ve bir başka petibör bisküvi ile üstünü kapatarak mini bir sandviç elde edin. Afiyet olsun. 🙂
Marşmelovları geçireceğiniz çubuklar metal da olabilir, ahşap da ancak ahşap çubukları ateşe fazla yaklaştırmamaya dikkat edin. Eğer çubukları doğada topladığınız dal parçalarından yapacaksanız, bu dalların sağlığınız için zararlı ya da zehirli olmadığından emin olun.
Kampta İçinizi Isıtacak İçecekler: Elma ve Nane Çayı
Soğuk kış kamplarında içinizi ısıtacak farklı içecekler denemek isterseniz sizin için iki pratik çay tarifimiz var. Bu çayları dilerseniz günün yorgunluğunu attıktan sonra, dilerseniz gün arasında keyifle içebilirsiniz.
Çayınızı saatler ve hatta günler boyu sıcak tutacak ömür boyu garantili termos modelleri için sitemize göz atın: Stanley Termoslar
Elma Çayı
Hem güzel ve yumuşak tadı hem de son derece pratik olması ile elma çayı kış kampında da rahatça hazırlayabileceğiniz bir çay. Elma çayı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 yeşil elma
- 1 kırmızı elma
- Çubuk tarçın
- Karanfil
- Su
Elmaları yıkayıp, ince ince yarım ay şeklinde doğrayın. Kabukları ve çekirdekleri ile beraber demliğe ya da tencereye alın. Üzerine çubuk tarçın ve karanfili ekleyin. En son suyu da ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan birkaç dakika sonra altını kapatın, biraz dinlendirin ve sıcak servis yapın.
Nane Çayı
Eğer kış kamplarında taptaze bir tatla yenilenmek isterseniz, nane çayını mutlaka denemelisiniz. Mideyi rahatlatmasıyla bilinen nane çayı, özellikle yemekten sonra tüketilebilir. Nane çayı yapmak için malzemeler:
- 6-7 adet taze nane yaprağı
- Su
- Dilerseniz tatlandırmak için bal, agave şurubu veya hurma şurubu
- Nane limon çayı yapmak isterseniz limon
Nane yapraklarını yıkayıp, aromalarının çıkması için biraz ovalayın. Bir demliğe koyun. Ayrı bir yerde kaynattığınız suyu 1-2 dk bekletip nanelerin üzerine dökün. 15 dakika demlenmesini bekledikten sonra tüketebilirsiniz.
Bu kış kampı tarifleri ile keyifli bir kamp geçirmemek elde değil. Pratik kış kampı tarifleri hazır olduğuna göre şimdi geriye sadece bir kampa çıkmak kalıyor 🙂
Kış kampı için eksikleriniz varsa planlarınızı yapmadan önce sitemizi ziyaret etmeyi unutmayın: Kış Kampı Malzemeleri
Yorum Yok